2017.12.22 Friday

相方が好き

0
    IMG_6917.JPG
    クリスマス近くになると必ず寄り添って過ごす時間が長くなる。
    しつこくまとわりついて、暖をとる。こんな季節はタイニーハウスに限る。七歳違いの相方に甘えてる。和めればいいのかも。

    季節に合った甘え方。


    2017.12.19 Tuesday

    名刀と名糖 美味い。

    0

       

      キンメいただきました。

      もったいないくらい、ちょうど良い大きさと肉厚。

      手間暇かかる分、和食は贅沢。

      焼いて塩胡椒、素材で勝負も素晴らしいが。

      和食の足し算は素晴らしく食材を考えた引き算でもある。

      良さを出して、悪さを旨味に変えてしまう。

      寝かせて旨味を出す、、、。

       

      一回冷凍させるのも、意外と有りだったりする。

      何が美味いかぐらいは知っておきたいし、知りたい。

       

       

      贅沢に黒糖をふんだんに使って、煮付ける。

      黒糖のアクが、臭みをとってくれて絶品に変身してくれる。

      すごく、高価なわけではない、こういう黒糖とか、手作り的なものをどんどん使って、物流が豊かになったのだから、使うものもボーダレスで、、、。

       

      美味い。

       

       

      2017.12.12 Tuesday

      宇宙系

      0

         

         

        このトゲトゲ感、なんとも男心をくすぐる宇宙感がある。

        なんとかの遭遇みたいな、地球に突き刺さる感じの宇宙船

         

         

        アンテナ

        こんなのがスッゲー並んでる

         

         

        お仕事前の通り道、鎌倉から発信、着地はやっぱり海が好き。

         

         

         

        Calendar
             12
        3456789
        10111213141516
        17181920212223
        24252627282930
        31      
        << December 2017 >>
        Selected Entries
        Archives
        Links
        Profile
        Search this site.
        Others
        Mobile
        qrcode
        Powered by
        30days Album
        無料ブログ作成サービス JUGEM